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Mediterra (Éd. française), (2007). Mediterra 2007 : identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens

Montpellier : CIHEAM DL 2007

Mediterra a placé au c'ur de cette première édition les questions d'identité, de sécurité et de qualité des produits alimentaires méditerranéens, mettant ainsi en évidence le poids des appellations d'origine, gages de qualité et remparts contre [...]

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Mediterra (Éd. française), 2008. Mediterra 2008

Paris : Presses de Sciences po DL 2008

Dans un contexte marqué par le retour de la question agricole au coeur de l'actualité internationale, Mediterra 2008 propose un dossier prospectif sur les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée, et s'invite dans le débat sur les politi[...]

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