Institut Royal Des Etudes Stratégiques
10100 Avenue Azzaïtoune, Rabat (RABAT-Maroc)
| Titre : | Le manger comme culture |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : éd. de l'Université de Bruxelles, cop. 2010 |
| Autre Editeur : | [Paris] : diff. Sodis |
| Collection : | UBlire, num. 12 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8004-1469-0 |
| Format : | 1 vol. (148 p.) / 18 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 135-146 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 394.120 9 |
| Mots-clés: | Habitudes alimentaires ; Histoire ; Europe de l'Ouest ; Cuisine ; Alimentation ; Aspect social |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5274 | SC | الكتب | Bibliothèque principale | Sciences, Techniques et Environnement | Disponible |